Cách làm món chay canh nấm đậu hủ ngon đơn giản

Hiện nay việc ăn chay là khá phổ biến đối với mỗi gia đình, không chỉ riêng những người theo đạo mà bình thường các mẹ, các chị vẫn hay làm món chay. Đơn giản là tốt cho sức khỏe và thêm món ngon lạ miệng cho gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn mọi người làm món canh nấm đơn giản mà không hề kém phần hấp dẫn nhé.

Cách làm món nấm đậu hủ chay.

Nguyên liệu:

Nấm hương

Nấm kim châm

Đậu hủ non ( nên chọn đậu hủ không quá cứng, vì chứa nhiều thạch anh không tốt cho sức khỏe)

Hành lá

Gia vị

Thực hiện:

– Ngâm rửa sạch nấm hương và nấm kim châm, sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cắt đậu phụ non thành miếng.

– Đun một nồi nước sôi, cho đậu phụ vào nấu, sau đó thêm nấm vào. Đun trong 5-10 phút cho đến khi nấm và đậu phụ chín hẳn thì nêm nếm gia vị và thêm hành lá vào.

Vậy là đã xong rồi vừa đơn giản lại cực kì hấp dẫn các chị nhé.

Chúc các bạn thành công.